Menüplan

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En guete wünscht Ihnen das Küchenteam!

Alle kommenden Tage

Sonntag, 11. Oktober 2026

Mittagsmenü

Minestrone *** Rehpfeffer (EU) Preiselbeerbirne Haselnuss-Spätzle Rosenkohl *** Wiener Apfelstrudel (L) Schlagrahm mit Vanille

Mittagsmenü Wochenhit

Minestrone *** Penne mit gezupften Rinderschmorragout und bunten Peperonistreifen *** Wiener Apfelstrudel (L) Schlagrahm mit Vanille

Mittagsmenü Vegi

Minestrone *** Randen-Pfeffer Preiselbeerbirne Haselnuss-Spätzle Rosenkohl *** Wiener Apfelstrudel (L) Schlagrahm mit Vanille

Abendessen

Weisswurst (L) geschält Butterbrezel (L) süsser Senf

Abendessen (Café Complet)

Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi

Montag, 12. Oktober 2026

Mittagsmenü

Cremesuppe von der Süsskartoffel *** Fruchtiges Lammragout Kartoffelkrapfen Schwarzwurzel

Mittagsmenü Wochenhit

Cremesuppe von der Süsskartoffel *** Cevapcici Knoblauchdip Pilaw Reis Peperonata

Mittagsmenü Vegi

Cremesuppe von der Süsskartoffel *** Gefüllte und geschmorte Peperoni Pilaw Reis

Abendessen

Hawaii Toast (L) mit Schinken und Ananas

Abendessen Wochenhit

Bunter Käsesalat Trauben Oliven Baumnussbrot

Abendessen (Café Complet)

Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi

Dienstag, 13. Oktober 2026

Mittagsmenü

Geflügelbouillon mit Eierflocken *** Feine Butternüdeli Pilze a la creme Speckstreifen Hokkaido Kürbisspalten im Ofen gebacken

Mittagsmenü Wochenhit

Geflügelbouillon mit Eierflocken *** Cevapcici Knoblauchdip Pilaw Reis Peperonata

Mittagsmenü Vegi

Geflügelbouillon mit Eierflocken *** Feine Butternüdeli Pilze a la creme Hokkaido Kürbisspalten im Ofen gebacken

Abendessen

Milchreisschnitte gebacken Beerenkompott

Abendessen Wochenhit

Bunter Käsesalat Trauben Oliven Baumnussbrot

Abendessen (Café Complet)

Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi

Mittwoch, 14. Oktober 2026

Mittagsmenü

Brotsuppe *** St. Galler Schüblig Knoblauch-Kräuter-Rösti Rahmlauch *** Magenbrot Apfelkompott

Mittagsmenü Wochenhit

Brotsuppe *** Cevapcici Knoblauchdip Pilaw Reis Peperonata *** Magenbrot Apfelkompott

Mittagsmenü Vegi

Brotsuppe *** Semmel-Käsetätschli Rahmlauch *** Magenbrot Apfelkompott

Abendessen

Nudelauflauf gratiniert Schinken Erbsli feiner Coleslaw Salat (Rüebli-Kabis)

Abendessen Wochenhit

Bunter Käsesalat Trauben Oliven Baumnussbrot

Abendessen (Café Complet)

Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi

Donnerstag, 15. Oktober 2026

Mittagsmenü

Bouillon mit Risoninudeln *** Riz Casimir Pouletgeschnetzeltes in Currysauce Reis und Früchte

Mittagsmenü Wochenhit

Bouillon mit Risoninudeln *** Cevapcici Knoblauchdip Pilaw Reis Peperonata

Mittagsmenü Vegi

Bouillon mit Risoninudeln *** Eintopf von Herbstgemüse Kartoffelwürfel

Abendessen

Wurstsalat fein garniert Ruchbrot Butter

Abendessen Wochenhit

Bunter Käsesalat Trauben Oliven Baumnussbrot

Abendessen (Café Complet)

Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi

Freitag, 16. Oktober 2026

Mittagsmenü

Kartoffel-Lauchsuppe *** Zanderfilet auf der Haut gebraten Apfel-Zwiebelsauce Zartweizen-Gemüserisotto Randen

Mittagsmenü Wochenhit

Kartoffel-Lauchsuppe *** Cevapcici Knoblauchdip Pilaw Reis Peperonata

Mittagsmenü Vegi

Kartoffel-Lauchsuppe *** Hausgemachter Gemüsefladen marinierter Hirtenkäse (L)

Abendessen

Apfelchüechli Zimt und Zucker Vanillesauce

Abendessen Wochenhit

Bunter Käsesalat Trauben Oliven Baumnussbrot

Abendessen (Café Complet)

Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi

Samstag, 17. Oktober 2026

Mittagsmenü

Gemüsebouillon mit Buchstabennudeln *** Gefüllte Kalbsbrust (L) Rahmsauce Bramata glasierte Rüebli *** Hausgemachtes Tiramisu (L)

Mittagsmenü Wochenhit

Gemüsebouillon mit Buchstabennudeln *** Cevapcici Knoblauchdip Pilaw Reis Peperonata *** Hausgemachtes Tiramisu (L)

Mittagsmenü Vegi

Gemüsebouillon mit Buchstabennudeln *** Röstitaschen (L) mit Frischkäse - Kräuterfüllung Peperonata glasierte Rüebli *** Hausgemachtes Tiramisu (L)

Abendessen

Scheiben vom kalten Roastbeef Eiersalat Tischbrötli

Abendessen Wochenhit

Wir wünschen einen schönen Abend

Abendessen (Café Complet)

Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi

Sonntag, 18. Oktober 2026

Mittagsmenü

Leichte Knoblauchcremesuppe *** Rindsgeschnetzeltes in Pfefferrahm Kartoffelgratin Romanescoröschen *** Mousse von der weissen Schoggi (L) Traubensalat

Mittagsmenü Wochenhit

Leichte Knoblauchcremesuppe *** Cevapcici Knoblauchdip Pilaw Reis Peperonata *** Mousse von der weissen Schoggi (L) Traubensalat

Mittagsmenü Vegi

Leichte Knoblauchcremesuppe *** Kürbis - Agnolotti (L) Rahmsauce Kürbis-Kernöl Romanescoröschen *** Mousse von der weissen Schoggi (L) Traubensalat

Abendessen

Hausgemachter Birnen- Marronifladen Schlagrahm

Abendessen Wochenhit

Wir wünschen einen schönen Abend

Abendessen (Café Complet)

Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi

En guete wünscht Ihnen das Küchenteam!

Deklaration Herkunft

Ausnahmen werden durch den ISO 3166 Ländercode z.B. (AT) für Österreich etc. gekennzeichnet. Fleisch: CH Eier: CH Fisch: siehe

Deklaration Allergene

Auskünfte über allergene Stoffe dürfen Sie gerne bei unseren Service- / Küchenmitarbeitenden einholen. (L) = Laktose (G) = Gluten Unsere Gerichte werden frisch zubereitet und können trotz sorgfältiger Herstellung Spuren von allergenen Stoffen enthalten, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.