Menüplan in der Kalenderwoche 18
Den detaillierten Menüplan können Sie als PDF-Datei [HIER] downloaden.
Den Menüplan für die Kalenderwoche 19 finden Sie weiter unten.
Montag, 27. April 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Rindsbouillon mit Griessdukaten *** Brätkügeli (L) Rahmsauce Röstipastetli Frühlingsgemüse | Rindsbouillon mit Griessdukaten *** Raviolini Ratatouille Bärlauchrahm Mozzarella (L) Kirschtomaten | Rindsbouillon mit Griessdukaten *** Quorngeschnetzeltes Rahmsauce Röstipastetli Frühlingsgemüse |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Bunter Käsesalat Peperoni und Trauben Baumnussbrot | Bircher Müsli (L) mit Bananen Rosinen Nüsse Schlagrahm Ruchbrot Butter | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Dienstag, 28. April 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Geflügelcremesuppe *** Älpler Magronen Kartoffel Speckwürfel Röstzwiebel Apfelmus | Geflügelcremesuppe *** Raviolini Ratatouille Bärlauchrahm Mozzarella (L) Kirschtomaten | Geflügelcremesuppe *** Chääsmageroone mit Apfelmus und Röstzwiebel |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Süsse Griesschnitte gebacken Zimt und Zucker Aprikosenkompott | Bircher Müsli (L) mit Bananen Rosinen Nüsse Schlagrahm Ruchbrot Butter | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Mittwoch, 29. April 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Gemüsebouillon mit Sternli *** Pouletbrust mit Joghurt - Kräutermarinade (L) orientalisch gewürzte Tomatensauce gedämpfter Basmatireis Brokkoli *** Himbeer - Joghurtcreme (L) | Gemüsebouillon mit Sternli *** Raviolini Ratatouille Bärlauchrahm Mozzarella (L) Kirschtomaten *** Himbeer - Joghurtcreme (L) | Gemüsebouillon mit Sternli *** Tofu-Curry gedämpfter Basmatireis Brokkoli *** Himbeer - Joghurtcreme (L) |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Ruchbrot mit Birne, Speck und Brie (L) gebacken | Bircher Müsli (L) mit Bananen Rosinen Nüsse Schlagrahm Ruchbrot Butter | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Donnerstag, 30. April 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Weincremesuppe *** Schweinsschnitzel Wiener Art Pommes frites Erbsli | Weincremesuppe *** Raviolini Ratatouille Bärlauchrahm Mozzarella (L) Kirschtomaten | Weincremesuppe *** Linseneintopf mit Lorbeer, Wurzelgemüse, Kartoffeln und Sauerrahm (L) |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Mostbröckliaufschnitt italienisch mariniert, antipasti Salat, Weissbrot | Bircher Müsli (L) mit Bananen Rosinen Nüsse Schlagrahm Ruchbrot Butter | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Freitag, 1. Mai 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Französische Zwiebelsuppe mit Thymian *** Forellenfilet gebraten Tomatenbutter Weissweinrisotto Grüner Spargel | Französische Zwiebelsuppe mit Thymian *** Raviolini Ratatouille Bärlauchrahm Mozzarella (L) Kirschtomaten | Französische Zwiebelsuppe mit Thymian *** Weissweinrisotto Grüner Spargel Rüebliblumen |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Hausgemachter Chriesifladen Schlagrahm | Bircher Müsli (L) mit Bananen Rosinen Nüsse Schlagrahm Ruchbrot Butter | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Samstag, 2. Mai 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Kartoffelcremesuppe Kürbis-Kernöl *** Kalbsgeschnetzeltes Pilzrahmsauce Breite Bandnudeln glasierte Rüebli *** Schoggimuffin Eierlikörsahne | Kartoffelcremesuppe Kürbis-Kernöl *** Raviolini Ratatouille Bärlauchrahm Mozzarella (L) Kirschtomaten *** Schoggimuffin Eierlikörsahne | Kartoffelcremesuppe Kürbis-Kernöl *** Gemüsecrêpes Bärlauchrahm Kirschtomaten *** Schoggimuffin Eierlikörsahne |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Nudelauflauf mit Cervelat gratiniert Chinakohlsalat | Wir wünschen einen schönen Abend | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Sonntag, 3. Mai 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Rindssuppe mit Leberspätzli *** Ungarisches Rindergulasch Butterspätzli grüne Bohnen *** Vanilleglace (L) Erdbeerglace (L) Beerenkompott Schlagrahm | Rindssuppe mit Leberspätzli *** Raviolini Ratatouille Bärlauchrahm Mozzarella (L) Kirschtomaten *** Vanilleglace (L) Erdbeerglace (L) Beerenkompott Schlagrahm | Rindssuppe mit Leberspätzli *** Pilz-Gulasch Butterspätzli grüne Bohnen *** Vanilleglace (L) Erdbeerglace (L) Beerenkompott Schlagrahm |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Kalter Schweinsbraten Thonsauce und Kapern Laugengebäck | Wir wünschen einen schönen Abend | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Menüplan in der Kalenderwoche 19
Den detaillierten Menüplan können Sie als PDF-Datei [HIER] downloaden.
Den Menüplan für die Kalenderwoche 18 finden Sie weiter oben.
Montag, 4. Mai 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Rüeblicremesuppe *** Schweinsvoressen Gemüse-Früchtesauce süsssauer gedämpfter Langkornreis Brokkoli | Rüeblicremesuppe *** Knusprige Chickenbällchen mit Curryfüllung (L) Gemüse-Früchtesauce süsssauer gedämpfter Langkornreis | Rüeblicremesuppe *** Spinat-Mozzarella-Knödel (L) Schmelzzwiebel Tomatensauce |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Rührei mit Schinken, Wurzelgemüse und Vollkornbrot | Quiche Lorraine (L) (Lauch-Speckfladen) hausgemacht Knoblauchdip Rüeblisalat | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Dienstag, 5. Mai 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Klare Gemüsesuppe mit würzigen Biskuitwürfeln *** Spaghetti Carbonara (Speck - Rahmsauce) geriebener Parmesan | Klare Gemüsesuppe mit würzigen Biskuitwürfeln *** Knusprige Chickenbällchen mit Curryfüllung (L) Gemüse-Früchtesauce süsssauer gedämpfter Langkornreis | Klare Gemüsesuppe mit würzigen Biskuitwürfeln *** Spaghetti Gemüserahmsauce Kräuteröl geriebener Parmesan |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Griechischer Salat (Tomate, Gurke, Oliven, Peperoni, Fetakäse (L) und rote Zwiebeln) Stangenweissbrot | Quiche Lorraine (L) (Lauch-Speckfladen) hausgemacht Knoblauchdip Rüeblisalat | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Mittwoch, 6. Mai 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Tomatencremesuppe *** Gespickter Rindsbraten in Rotweinsauce geschmort Gratinierte Griessschnitte Buntes Marktgemüse *** Hausgemachter Rüeblikuchen Schlagrahm | Tomatencremesuppe *** Knusprige Chickenbällchen mit Curryfüllung (L) Gemüse-Früchtesauce süsssauer gedämpfter Langkornreis *** Hausgemachter Rüeblikuchen Schlagrahm | Tomatencremesuppe *** Spargelfladen mit Zitronenquark (L) hausgemacht *** Hausgemachter Rüeblikuchen Schlagrahm |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Milchreisschnitte gebacken Zimt und Zucker Kirschenkompott | Quiche Lorraine (L) (Lauch-Speckfladen) hausgemacht Knoblauchdip Rüeblisalat | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Donnerstag, 7. Mai 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Rindssuppe mit Fideli *** Ragout vom Pouletschenkel Barbecue Sauce Röstigaletten mexikanisches Bohnengemüse | Rindssuppe mit Fideli *** Knusprige Chickenbällchen mit Curryfüllung (L) Gemüse-Früchtesauce süsssauer gedämpfter Langkornreis | Rindssuppe mit Fideli *** Röstigaletten mit Tomaten und Käse gratiniert Barbecue Sauce mexikanisches Bohnengemüse |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Siedfleischsalat Essig - Ölmarinade Radiesli Lauchzwiebel Laugengebäck | Quiche Lorraine (L) (Lauch-Speckfladen) hausgemacht Knoblauchdip Rüeblisalat | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Freitag, 8. Mai 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Gemüsecremesuppe *** Schollenfilet (EU) gebacken Sauce Tartare Butterkartoffeln Cremespinat | Gemüsecremesuppe *** Knusprige Chickenbällchen mit Curryfüllung (L) Gemüse-Früchtesauce süsssauer gedämpfter Langkornreis | Gemüsecremesuppe *** Blumenkohl - Käsetätschli (L) Sauce Tartare Butterkartoffeln Cremespinat |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Süsse Quarkcrepes mit Rosinen (L) Vanillesauce | Quiche Lorraine (L) (Lauch-Speckfladen) hausgemacht Knoblauchdip Rüeblisalat | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Samstag, 9. Mai 2026
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
Geflügelsuppe mit Ribeli *** Kaninchenfleischvogel in Thymiansauce (EU) Risotto Ratatouille *** Kokos-Griessflan mit Mango | Geflügelsuppe mit Ribeli *** Knusprige Chickenbällchen mit Curryfüllung (L) Gemüse-Früchtesauce süsssauer gedämpfter Langkornreis *** Kokos-Griessflan mit Mango | Geflügelsuppe mit Ribeli *** Ofenkartoffel mit Gemüsefüllung Ratatouille *** Kokos-Griessflan mit Mango |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| Gschwellti mit Kräuterquark (L) Kleine Käseauswahl | Wir wünschen einen schönen Abend | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
Sonntag, 10. Mai 2026, Muttertag
| Mittagsmenü | Mittagsmenü Wochenhit | Mittagsmenü Vegi | ||
| Bärlauchcremesuppe Speckstreifen Croutons *** Kalbsmocken sanft gegart Trüffel-Hollandaise Kartoffelgratin Grüner Spargel *** Kuchen vom Buffet ab 13:30 | *** Muttertag *** | Bärlauchcremesuppe Speckstreifen Croutons *** Kartoffel-Spargelstrudel Trüffel-Hollandaise geschmorte Tomaten *** Kuchen vom Buffet ab 13:30 |
| Abendessen | Abendessen Wochenhit | Abendessen (Cafe Complet) | ||
| 2 Stk Eierbrötli fein garniert | Wir wünschen einen schönen Abend | Butter Joghurt Frucht Hartkäse Ruchbrot Weggli Konfi |
En guete wünscht Ihnen das Küchenteam!
| Deklaration: Ausnahmen werden durch den ISO 3166 Ländercode z.B. (AT) für Österreich etc. gekennzeichnet. Fleisch: CH Eier: CH Fisch: siehe Deklaration | Allergien / Intoleranzen: Auskünfte über allergene Stoffe dürfen Sie gerne bei unseren Service- / Küchenmitarbeitenden einholen. (L) = Laktose Unserer Gerichte werden frisch zubereitet und können trotz sorgfältiger Herstellung Spuren von allergenen Stoffen enthalten, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden. |
