Skip to main content

Menüplan in dieser Woche - KW 38

Den detaillierten Menüplan können Sie als PDF-Datei [HIER] downloaden.

Montag, 19. September 2022

Mittagsmenü   Mittagsmenü Wochenhit   Vegi

Rüeblicremesuppe

Kalbsbrätkügeli mit Rahmsauce
und Wurzelgemüsestreifen
im Erbsen - Reisring
dazu geschmorte Kirschtomaten

 

Würziges Pouletgeschnetzeltes
im Ofenkartoffel mit Parmesan
dazu Quarkdip (L), Maissalat
und Grilltomate

  Hausgemachter
Spinatfladen
mit Fetakäse (L)
und Quarkdip (L)
Abendessen   Abendessen Wochenhit    

Bircher Müsli (L)
mit Bananen, Nüssen
und Rahm

oder
Cafe complet

 

Maccaroni-Gemüseauflauf
mit Tomatensauce und
Randensalat

   

  

Dienstag, 20. September 2022

Mittagsmenü   Mittagsmenü Wochenhit   Vegi

Rindersuppe mit Ribeli

Poulethackbraten (L)
mit Gemüsecouscous
Peperonigemüse
und Rosmarinsauce

 

Würziges Pouletgeschnetzeltes
im Ofenkartoffel mit Parmesan
dazu Quarkdip (L), Maissalat
und Grilltomate

  Grill Halumi (Käse) (L)
in Honig -Thymianmarinade
dazu Gemüsecouscous
und Orangenchicoree
Abendessen   Abendessen Wochenhit    

2 Stk Toast Hawaii (L)
mit Schinken und
Ananas

oder
Cafe complet

 

Maccaroni-Gemüseauflauf
mit Tomatensauce und
Randensalat

   

  

Mittwoch, 21. September 2022

Mittagsmenü   Mittagsmenü Wochenhit   Vegi

Cremesuppe vom braunen
Wiesenchampignon

Lammschulterbraten geschmort
in Knoblauchsaft
dazu Polentaschnitte
und glasierte Petersilienwurzeln

Dessert:
Honigmousse (L) mit
glasierte Trauben

 

Würziges Pouletgeschnetzeltes
im Ofenkartoffel mit Parmesan
dazu Quarkdip (L), Maissalat
und Grilltomate

  Ricotta - Spinattortellini (L)
in Peperonisauce
mit Kresse
Abendessen   Abendessen Wochenhit    

Gemüseterrine
an Apfel-Selleriesalat

oder
Cafe complet

 

Maccaroni-Gemüseauflauf
mit Tomatensauce und
Randensalat

   

  

Donnerstag, 22. September 2022

Mittagsmenü   Mittagsmenü Wochenhit   Vegi

Brokkolicremesuppe

Aargauer Schweinehalsbraten
mit Dörrpflaumen gefüllt
dazu Schupfnudeln
und Rahmwirz

 

Würziges Pouletgeschnetzeltes
im Ofenkartoffel mit Parmesan
dazu Quarkdip (L), Maissalat
und Grilltomate

  Gebackenes Quornschnitzel
an Süss-saurem Früchteragout
dazu Jasminreis und Sprossen
Abendessen   Abendessen Wochenhit    

Tartar von der
Räucherforelle
an Fenchelsalat
und Gebäck

oder
Cafe complet

 

Maccaroni-Gemüseauflauf
mit Tomatensauce und
Randensalat

   

  

Freitag, 23. September 2022

Mittagsmenü   Mittagsmenü Wochenhit   Vegi

Tomatisierte Gemüsesuppe

Fischknusperli
mit Bratkartoffeln
dazu Dill-Rahmgurken
und Cocktaildip

 

Würziges Pouletgeschnetzeltes
im Ofenkartoffel mit Parmesan
dazu Quarkdip (L), Maissalat
und Grilltomate

 

Kartoffel-Linsenmuffin
auf Kürbiscreme
und Lauchstreifen

Abendessen   Abendessen Wochenhit    

Hausgemachter
Schlorzifladen

oder
Cafe complet

 

Maccaroni-Gemüseauflauf
mit Tomatensauce und
Randensalat

   

  

Samstag, 24. September 2022

Mittagsmenü   Mittagsmenü Wochenhit   Vegi

Maiscremesuppe mit Gin

Wildschweinragout mit
Apfelsauce
dazu Nussspätzle
und Kürbisgemüse

Dessert:
Zimtpanacotta mit
Rotweinbirne

 

Würziges Pouletgeschnetzeltes
im Ofenkartoffel mit Parmesan
dazu Quarkdip (L), Maissalat
und Grilltomate

 

Papriziertes Gemüseragout
mit Kartoffeltätschli

Abendessen   Abendessen Wochenhit    

Eiersalat in
Currymarinade
mit Putenschinken

oder
Cafe complet

 

Maccaroni-Gemüseauflauf
mit Tomatensauce und
Randensalat

   

  

Sonntag, 25. September 2022

Mittagsmenü   Mittagsmenü Wochenhit   Vegi

Basler Mehlsuppe mit Parmesan

Geschmortes Rindfleischvögerl
dazu Kräuterbandnudeln und
Blumenkohl in Bechamelsauce

Dessert: 
Biskuitroulade mit
Schoggicremefüllung (L)

 

Würziges Pouletgeschnetzeltes
im Ofenkartoffel mit Parmesan
dazu Quarkdip (L), Maissalat
und Grilltomate

  Knusprige asiatische
Gemüseteigtaschen
mit Chilidip
dazu Chinakohlsalat
Abendessen   Abendessen Wochenhit    

Halbe Grillwurst mit
Kartoffel-Mayonnaisesalat
Senf und Ruchbrot

oder
Cafe complet

 

Maccaroni-Gemüseauflauf
mit Tomatensauce und
Randensalat

   

  

En guete wünscht Ihnen das Küchenteam!

  

Deklaration:

Fleisch: CH (Ausnahmen werden deklariert)
Eier: CH
Fisch: siehe Deklaration

 

Allergien / Intoleranzen:

Auskünfte über allergene Stoffe dürfen Sie gerne bei unseren Service- / Küchenmitarbeitenden einholen.
(L) = Laktose
Unserer Gerichte werden frisch zubereitet und können trotz sorgfältiger Herstellung Spuren von allergenen Stoffen enthalten, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.