Kartoffel-Blumenkohl-
Cremesuppe

Älper Magronen
mit Kartoffel und
Speckwürfel dazu
Apfelmus

Schweizer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise
und neuen Kartoffeln

Kaltes Roastbeef
mit Sc. Tartar
und Essiggemüse

oder
Cafe complet

Eiersalat in Currymarinade
mit Putenschinken

Bouillon mit Buchstabennudeln

Pouletbrust in der
Parmesan - Eihülle
an Weissweinrisotto
und Ofentomate

Schweizer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise
und neuen Kartoffeln

Kaiserschmarrn (L) mit
Zwetschgenkompott

oder
Cafe complet

Eiersalat in Currymarinade
mit Putenschinken

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis

Hacktätschli mit Zwiebelsauce
dazu Spätzli
und Speckbohnen

Schweizer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise
und neuen Kartoffeln

Toast Hawaii
mit Schinken
und Ananas

oder
Cafe complet

Eiersalat in Currymarinade
mit Putenschinken

Bouillon mit Eierflocken

Schweinehalsbraten mit
Knoblauchjus
dazu Kräuter - Schupfnudeln
und Blumenkohl in Bechamel

Dessert:
Bananensalat mit Schoggisauce

Schweizer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise
und neuen Kartoffeln

Käseschnitte
mit Rüeblisalat

oder
Cafe complet

Eiersalat in Currymarinade
mit Putenschinken

Tomatencremesuppe

Fischstäbchen
mit Zitronenmayonnaise
dazu Butterkartoffeln
und Cremespinat

Schweizer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise
und neuen Kartoffeln

Hausgemachte
Kirschfladen
mit Zimtsahne

oder
Cafe complet

Eiersalat in Currymarinade
mit Putenschinken

Rindersuppe mit Flädli

Sauerbraten vom Rind
in Rotweinsauce
dazu Bandnudeln
und Wurzelgemüse

Dessert:
Erdbeercreme
mit Aprikosenragout

Schweizer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise
und neuen Kartoffeln

Quornschnitzel
auf Letschogemüse
dazu Bratkartoffeln

Bärlauch - Ravioli (L)
in Tomatensauce

oder
Cafe complet

Eiersalat in Currymarinade
mit Putenschinken

Geburtstags - Menü
Spargelcremesuppe

Cordon Bleu vom Schwein
mit Appenzeller Käse
dazu pommes frites
und glasierte Rüebli

Dessert: 
Schoggikuchen (L)

Schweizer Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise
und neuen Kartoffeln

Griechischer Salat
mit Gurken, Tomate
Peperoni, Zwiebel
und Fetakäse (L)

oder
Cafe complet

Eiersalat in Currymarinade
mit Putenschinken

Deklaration:

Fleisch: CH (Ausnahmen werden deklariert)
Eier: CH
Fisch: siehe Deklaration

Allergien / Intoleranzen:

Auskünfte über allergene Stoffe dürfen Sie gerne bei unseren Service- / Küchenmitarbeitenden einholen.
(L) = Laktose
Unserer Gerichte werden frisch zubereitet und können trotz sorgfältiger Herstellung Spuren von allergenen Stoffen enthalten, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.